麵餅與酒

麵餅與酒

感恩祭的焦點是餅和酒，這兩樣禮品將會成為我們的生命之糧、救恩之杯。感恩祭非單是一種祭獻，也是聖餐，我們不可把這兩種特質割裂。為人而言，所有的食物，不論魚肉菜蔬，當我們食用的時候，首先要把它們的生命機能毀滅，轉化成為我們的養料，延續我們的生命。同樣，我們所奉獻的感恩祭，是主耶穌基督的犧牲，成為我們的食物，成為我們的生命之糧。祂的犧牲和祭獻，帶給我們神聖的生命。上主不單邀請我們加入祂的祭獻，且邀請我們與祂共桌同餐。平日，我們以聚餐的方式去慶祝生日、團聚、慶節；上主的邀請則更特別，這一聖餐是天主與祂的子民團結一起，藉祂的犧牲和分享聖筵，而賦予我們新而永久的生命。因此，若把祭獻和聖餐這兩種特質分離，就失去感恩祭的意義，也不能滿全感恩祭的要求。

耶穌在最後晚餐中，按猶太人逾越節的習俗，是用無酵餅的，而當時多以麥烘成；但依教會的傳統，在一些地方，無酵餅及麵包均有使用。現在按羅馬傳統的禮儀是用無酵餅，東方教會則仍用麵包。假若我們看看製造麵包的過程，我們可知道麵包是由許多麥粒，磨碎成粉，加水搓揑，才能烘出來。故無酵餅或麵包的製作過程，都提醒我們，該如同麥粒，不斷死於自己，塑造成新人，貢獻世界；同時彼此團結成為一個基督的妙體。我們更不可忘記，在分享了這生命之糧後，我們便是基督的妙身，藉我們的犧牲、服務、愛德，使世人認識基督，得到救贖。梵二的禮儀改革後，最理想是每次聖祭都用一個大麵餅，而在領受時，擘開和分送。當然，這做法在小的團體或小組中比較容易實行，但為人數眾多的堂區，則用小麵餅的方式，此較方便。不過，神父也應用較大的麵餅舉行聖祭，使教友從遠處也能看見，並且至少神父應從大麵餅中擘一小部份來分送給教友。

酒也是一種標記，雖然喝葡萄酒的人不多，但從壓榨、發酵、蒸釀的製造過程中，也明白那種貢獻自己的犧牲精神。所以耶穌也按猶太的風俗，在最後晚餐中以葡萄酒作祂的聖血（路 22： 18），而我們也以這飲品，表示出分享與喜樂（詠 103）。我們在同一隻杯和同一個餅中彼此合一團結；所以，我們在領聖體聖血後，在生活上也該如餅酒一樣，使人接觸我們的時侯，感受到基督的喜訊，和祂的平安、喜樂。基督用最普通的食物，使人經驗到人是如何投入祂的新生命中，這般簡單的祭品，就成了基督的體血，也是我們生活的祭獻。

資料取自：
感恩祭釋義單張，教區更新運動委員會出版，１９８６